如何选购吸油烟机?相信看到这个问题的各位一定是一愣，吸油烟机到底应该怎么选?吸油烟机虽然是我们生活中使用非常频繁的家电产品，但对于绝大多数消费者来说，吸油烟机这种只有在装修、搬家、或者吸油烟机坏了需要更换的时候才会主动关注的产品，怎么会知道什么样的比较好?而且吸油烟机的使用寿命还很长，大部分产品用个十年都没什么问题。所以，今天我们就来和您聊一聊，到底该如何挑选吸油烟机。

吸油烟机的类型：

在选购吸油烟机之前，我们先来看看为什么刚才笔者说吸油烟机是家中最重要的家电之一。炒，是大部分中国家庭中最常见的烹饪手法。这种烹饪手法简单、快速、口味灵活多变，但在炒菜的过程中会产生大量油烟，长期处于厨房这样的高油烟环境当中，不亚于天天身处严重雾霾之中，严重威胁到我们的健康。想要快速将室内的油烟排出，就需要吸油烟机具有较大的吸力和风压，能够更快更彻底的将室内的油烟排;同时还要有合理的结构，保证油烟不会出现跑冒或者散逸。只有这样的产品才是真正适合我们，适合中国厨房的产品。

什么样的吸油烟机适合中国厨房?

烹饪过程中产生的油烟是有上升动力的，油烟会先上升到一个高度，之后会扩散。油烟机的必须在油烟达到最大高度之前将油烟吸进去。那么，目前市面上吸油烟机大多是顶吸式和侧吸式。那么我们在选购吸油烟机是要怎么选择呢?我们先来看看他们的优缺点。

侧吸式吸油烟机：

侧吸式吸油烟机算是近些年新出现的一种吸油烟机种类，更近的吸烟距离、新式的造型、现代的设计，让这种产品在出现在一定时间内，得到了消费者的认可。

侧吸式吸油烟机的吸烟口更加接近于产生油烟的炒菜锅，吸烟距离更短，在油烟升腾初始就快速的将油烟吸走，并且吸烟轨迹让油烟远离用户，保护了用户的身体健康，从原理上适合重油烟的中国家庭使用。同时，很多侧吸式吸油烟机为了提供更好的吸烟效果，还为吸油烟机增加了大尺寸的隔烟屏，让吸油烟机拥有更好的拢烟效果。

侧吸式吸油烟机使用隔烟屏增加拢烟效果

另外，部分消费者倾向于购买侧吸式吸油烟机产品的一大原因是，这种产品具有更好的易清洁性，较低的安装位置和侧吸式油烟机中的专利产品——油烟分离板，解决了中式烹调中猛火炒菜油烟难清除的难题。。

顶吸式吸油烟机：

顶吸式油烟机一般是家庭装修的首选，分为薄型、深型、半深型三种。现在的设计大多比较美观，还可以通过设计藏进主柜体。

顶吸式吸油烟机是目前发展最为成熟的吸油烟机产品，其中薄型和半深型产品大多为欧式吸油烟机，也是目前市面上销量、产品数量、消费者认可度最高的产品类型;深型产品指的是中式吸油烟机，不过这种产品因为外观和性能问题，现在已经退出一线市场，在这里我们不做赘述。

欧式吸油烟机的顶吸式结构在吸烟范围上具有更好的表现，利用高温油烟本身向上升腾的趋势，和欧式吸油烟机在吸力、排风量上的优势，更快、更广泛的将油烟吸走，很好的保证油烟不会四处散逸，更好地保护厨房环境。同时，如果您是烹饪爱好者，欧式吸油烟机是您最好的选择，这种油烟机的安装高度较高，吸油烟机下方有较大的操作空间，就算颠锅爆炒也不会受到空间的限制，使用非常方便。

而且，欧式吸油烟机是目前发展最为成熟的产品，经过中国厨电厂商二三十年的改良，现在市面上的欧式吸油烟机在性能、功能、产品耐用性等方面具有无可比拟的优势，非常适合家庭使用。